في الأول من أكتوبر من كل عام يحتفل العالم باليوم العالمي للقهوة الذي أطلقته المنظمة الدولية للقهوة في لندن للاحتفاء بهذا المشروب الذي يعد ثاني أكثر السلع رواجا في العالم بعد النفط وينافس الشاي كأكثر المشروبات شعبية واستهلاكا بعد الماء.
والقهوة تعد إحدى الطقوس اليومية لجميع الشعوب اذ يحتسي سكان العالم يوميا أكثر من ملياري وربع المليار كوب منها كما يستهلكون سنويا أكثر من خمسة مليارات كيلوغرام من حبوب البن المحمصة.
ويقال إن القهوة كانت الوقود المفضل لأبرز مفكري أوروبا وأمريكا كمونتيسكيو وبنجامين فرانكلين والسكندر بوب وإيمانويل كانط ووليام جيمس وغيرهم لدرجة أن الفيلسوف الفرنسي الشهير فولتير روي أنه كان يحتسي يوميا ما بين 40 إلى 50 كوبا من القهوة وكان يمزجها بقطع الشوكولا.