- اعتماد الأصناف الغذائية وفق آلية دقيقة وبما يتماشى مع المعايير الخليجية والدولية 
- المشروع يرسخ أنماط الحياة الصحية ويساهم في مكافحة السمنة لدى الأطفال

 
شددت الهيئة العامة للغذاء والتغذية على اتخاذ الإجراءات وتطبيق الضوابط اللازمة لتهيئة بيئة مدرسية آمنة وغذائية متكاملة لأجيال المستقبل، مؤكدة أن مشروع تطوير المقاصف المدرسية يعد أحد أبرز المشاريع التنموية في الكويت ويجسد التزام الدولة مكافحة السمنة لدى الأطفال وترسيخ أنماط الحياة الصحية بما يهيئ بيئة مدرسية آمنة وغذائية متكاملة لأجيال المستقبل.
وأعلنت الهيئة مؤخرا عن بدء تطبيق لائحة المقاصف المدرسية المحدثة والمعتمدة بقرار وزاري رقم 5 لسنة 2025 التي تهدف إلى رفع كفاءة تشغيل المقاصف وضمان التزامها اللوائح وبالاشتراطات الصحية والتغذوية المعتمدة.
وقالت المتحدثة الرسمية في الهيئة د.شيماء العصفور إن هذا الإجراء يأتي انطلاقا من الدور الريادي الذي تضطلع به الهيئة في حماية الصحة العامة وتعزيز أنماط الحياة الصحية وفي إطار التزامها تطوير الخدمات الغذائية في البيئة المدرسية بما يتماشى مع التوجهات التنموية للدولة ورؤية «كويت جديدة 2035.
اللائحة الجديدة
وأوضحت أن وجود المستثمر في تشغيل وإدارة المقصف المدرسي يأتي تنفيذا لأحكام اللائحة الجديدة والتي تشكل إطارا تنظيميا يكفل الالتزام بالمعايير الغذائية والصحية ويعزز جودة ما يقدم للطلبة، مؤكدة أن وجود المستثمر لا يعفي من الرقابة، بل يعززها، حيث تواصل الهيئة تنفيذ زيارات تفتيشية دورية لضمان التزام جميع المقاصف الاشتراطات والمعايير المعتمدة.
وأضافت العصفور أن اعتماد الأصناف الغذائية يتم وفق آلية دقيقة تبدأ بالكشف على المنشآت الغذائية من خلال فريق مكون من مفتشين وأخصائي تغذية للتأكد من مطابقة المنتجات الأولية المستخدمة والمنشأة للمعايير الصحية والغذائية بما يتماشى مع المتطلبات الخليجية والدولية للسلامة الغذائية.