- الخبير المجددي : نهتم دائماً بتسليط الضوء على الدراسات التي تعزز وعي المستهلك بخواص العسل وفوائده

أكد خبير إنتاج العسل وتربية النحل، ومدير شركة معجزة الشفاء، محمد قاسم المجددي، على وجود عدد من الدراسات الحديثة التي تكشف عن دور العسل في تعزيز الصحة العامة، وأشار الى دراسة نُشرت على موقع healthline، بيّنت أن العسل يساهم في زيادة مستويات هرمون الأديبونكتين، مما يساعد على تقليل الالتهابات وتحسين تنظيم مستويات السكر في الدم.

وفي السياق ذاته، لفت إلى دراسة منشورة في webmd أكدت أن العسل يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وأوضحت أن تناول نحو 75 غراماً يومياً قد يساعد في تقليل الكوليسترول والالتهابات، كما تشير دراسات أخرى إلى فعاليته في علاج التهابات الجروح، إضافة إلى فوائده في دعم صحة القلب وتعزيز جهاز المناعة، وكشفت عن تقرير نشر بعنوان honey and health: a review of recent clinical research في موقع المكتبة الوطنية الأمريكية، أظهر أن العسل يعزز مكافحة الأمراض، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة .

واختتم المجددي تصريحه قائلاً: "انطلاقاً من واجبنا المجتمعي والتوعوي، نحرص دائماً على تسليط الضوء على الدراسات التي تعزز وعي المستهلك بخواص وفوائد المنتجات النحلية، وعلى رأسها العسل."